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2015-05-31

常備調味料

本日のお昼ご飯は珍しく家にあるもので
楽して作ろうとレシピを参考にしました。
※本日の調理担当は私。旦那ではない。

ツナと玉ねぎの和風スパ~
驚異のパスタ率(笑)
それは乾麺が大量に常備されているから。

パスタを茹でている間に味付け準備。

レシピ片手にツナの水気をきって醤油と出汁をあわせて~
隠し味にわさびとマヨネーズ........

あっ我が家にマヨネーズ常備されてないわ(;´Д`)
マヨネーズ苦手。

ってことはこのレシピ使えないっ!

急きょ、お酢と砂糖で味を修整するか......
あっらっきょう酢発見!
これならすでにお酢に砂糖入ってるから代用可能。

最後に味付け海苔をパラリ。

201505312128077bd.jpg

なんとか形になりました~
暑いとき向けのサッパリ味。

レシピ参考にするなら一般家庭の調味料を
揃えるべきと学びました。

マヨネーズ......一番小さいの買ってこよう。



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theme : 作ってみた
genre : グルメ

2015-05-30

まねきねこ?

日本全国あちこち揺れましたね。
特に関東方面の方々、大丈夫だったでしょうか。
津波の心配はないようなのでなによりですが。

この機会に非常用の準備の確認等されたほうがいいかもですね。


さて、ガチャポンでこんなものを見つけたので
猫好きとしてはまわすしかないでしょーということで
ひとまわししてきました。

『まねきねこ大全』

リアルな猫に招いてもらいましょーっていうのがコンセプト。

20150530212050d92.jpg

ネ、、、ネコ???
これはまた大型なネコちゃんに当たったものです^_^;

20150530212114db3.jpg

で、ひっくりかえすと肉球発見!!
これはカワイイ(´ω`*)

theme : いいもの見つけた!
genre : 日記

2015-05-29

食休み中

晩御飯の後、炊飯器にちょっとだけ残った
ご飯粒を食べるのが日課のライ。

これをもらうまで眠れない!!

で、もらえた後はこんな感じ。

20150529202545ba7.jpg

爆睡です(^-^)

お口が開いてますよ~

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-28

アニマルコミュニケーションを通して知る。

5月モニター募集のご参加をいただきまして
皆さまありがとうございます。

毎回、動物さんと繋がる度に愛の大きさに心打たれます。

○○してくれたから好き、など条件付きの愛ではなく、
文字通りの『無条件の愛』。

動物さんも人と同じように個性があります。
愛の表現もそれぞれ。

体ごとぶつかって表現するコもいるし、
そっと傍に寄り添うコ、クールに接するコもいます。
どんな表現でも根本の愛は強い。

これからももっと繋がって学んでいきます。
私自身の愛を育てていきたいな。
そして、動物さんと飼い主さんとの
架け橋になれるようお手伝いしていきたい!

大きな愛に接する度に決意は強まるのです。

theme : 心のつぶやき
genre : 心と身体

2015-05-26

黒猫

迅ちゃんです。
201505262248236c5.jpg
キョトンとしております(^-^)

私のスマホのカメラ性能は低いので
黒猫ちゃんを撮影するのは難しい...
その為、登場数が少な目です。

いつもはもっと脚揃えてキッチリしてるんだけど
隙あらば逃げようと考えてるので
脚が開きぎみ^_^;

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-25

小箱猫

箱・・・小さくない?

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無言の抵抗。

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今まで写真を撮ることが無かったんでウザがられてます(´・_・`)

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-24

きな粉パウンドケーキ

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前回のクッキー作成時のきな粉が大量に余っているので
今回はパウンドケーキです。

小豆を混ぜております。
粉成分が多くなるともっさりするかと思いましたが
結構美味しく出来ました♪
蒸しパンとカステラの中間のようですけど。

でも小豆の硬さは重要かもしれません。
柔らかすぎると切り分けが難しい!
何枚か割れてしまいました。

またチャレンジですねo(^o^)o

theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

2015-05-22

あれ?アライグマいたっけ?

2015052222040468b.jpg
おもちゃで大興奮した疾風さんのしっぽ。

膨らむとしましまがくっきり!

キツネっぽくもあるヽ(*´∀`)ノ

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-21

迷彩パウンド



抹茶とココアで迷彩柄を表現。

なかなかキレイに模様が出てると思います(^-^)

買い出しに行ったお店が小さいとこだったので
お手頃なお値段の抹茶がなく少し良いものを使用。

それが功を奏したようで抹茶がケーキ全体の味を引き締めてくれました~♪

今度はちょっと良いココアを使って作ってもらおう(´ω`*)

theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

2015-05-20

笑う猫

ふと、足元見たら超笑ってた(^-^)



幸せそうな寝顔で和む~♪

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-19

ミートソーススパ!

先日、遊び呆けて帰って来たら大量のミートソースが出来上がってました。

これもランチメニュー対象。

ミートソースは定番ながら人気ですもんね。




試食者の方がもう来客してたので
サーブする直前にキッチンで撮影。
上手に撮れませんでした~|ω`)

燻製、燻製言ってる割にもうミートソースって !

いえいえ、ネタ切れじゃありませんよ~

実はこのミートソースの隠し味に燻製クルミが入ってます。
食感がアクセントになって+香ばしい!

なかなかの高評価をいただきましたo(^o^)o

10人分は作ってたので本日はグラタンに変身です。

theme : 作ってみた
genre : グルメ

2015-05-18

家のコにゃんこクッキー

家には3匹のにゃんこがいまして
全員オトコノコです。

長男 疾風 立ち耳スコの茶トラ
次男 迅 黒猫
三男 ライ(雷) 白キジブチ

毛並みからイメージしてクッキーを作成。



疾風はきな粉味。
迅は安定のココア味。
ライはチョコチップ買い忘れた(爆)のでプレーン。
ピーナッツクランチ入り。

きな粉がもっと色付くかと思ったら
プレーンと見分けが付かなくなった(´-`)

味はしっかりきな粉してますよ♪

次回はチョコチップとチョコペンを忘れずにリベンジだ!

theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

2015-05-17

肉球を屠る。

先日、友人からいただきましたo(^o^)o

「猫の手ブッセ」♪



かわいい肉球を表現した素敵なお菓子です!!!

それぞれミルククリームとチョコクリームがサンドされてます。

品切れが続くなか入手いただきました!

にゃんこのおてては口に入れたくなる衝動を掻き立てるもの。

ソレがまさに叶っちゃうなんて素晴らしい(〃▽〃)

いざ実食!!

さっくりふわっとして美味しい~
見た目も楽しめて大満足!!

本当に感謝です♪

2015-05-15

和牛ステーキを燻製してみた。

先日のぐるナイのゴチで見た和牛ステーキの燻製を作ってみた。

一旦、レアで焼いてからスモークGO!!
火が通り過ぎないよう少し短めで。

2015051523081092a.jpg

一口サイズにカット。

20150515230839fb1.jpg

切り口はこんな感じ。

今回は岩塩で食してみました。
なかなか風味が芳醇です(^-^)

ベシャメルソースの方が食べがいあるかも。
これはランチ向きではないかなぁ。
2,3切れで満足しちゃう。
やはりお酒のお供でしょうか?

要望があればスペシャルランチで提供かしら(´ω`*)

theme : 作ってみた
genre : グルメ

2015-05-14

カワイイは正義

ヘソ天しながら宙を見つめる疾風さん。
2015051422063488e.jpg

正面に回って声を掛けてみる。

2015051422065675f.jpg

ホンマかわいい(´ω`*)

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-13

箱猫→乱入

御多分に漏れず我が家のにゃんこも箱が好き♪

通販の箱から荷物を取り出したら
入れ替わる様にIN!

20150513212849bab.jpg

疾風さんキュート!!( ﹡ˆoˆ﹡ )

褒めたたえ写真を激写!
「かわいい~かわいい~」
連呼してると目の前に影が。

201505132129067f8.jpg

羨ましがりっこライの登場です^_^;
何かが注目を浴びてると気になるようで。

モノの写真を撮っていてもだいたい見切れてるヽ(*´∀`)ノ

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-12

GWの帰省

先日GWに旦那さんの田舎に帰省してきました。

一日目は到着時にはすでに雨が降り始めてましたが、
車で迎えにきてくださったので
濡れずにお家に着くことが出来ました~

山の中だということもあり
飼い猫さんは普段はお外に出ちゃうんですが
雨だったのでお家のソファでおネム中!
ラッキーヽ(*´∀`)ノ

当然、写真を撮らせていただきましたよ♪
過去記事参照↓

乳母さま

201505121420004c6.jpg

リビングから撮った景色です。
のどか~(〃▽〃)

山に雲が降りてきてますね。
今の時期は藤の花が満開です♪
野生の藤は他の木々に巻き付いて育つので
その木そのものが藤の木なんじゃないの?
っていう位の勢いで共生しておりました。

山の中って今の時期はすごくイイです。
ずっとウグイスや野鳥のさえずりが聴こえるのですよo(^o^)o
車もほぼ通らないので湧き水や川のせせらぎなど
本当に自然の音だけって空間でした。

こらからもっと暑くなると虫さん達が活発になるので
優雅にお散歩~というわけにはいかなくなります(´-`)
虫さん達は苦手~

でもまたお盆には帰省するんですけども。
晴れたら夜空がみたいな~
きっと星が素敵なハズ!
お楽しみですね(^-^)

翌日は晴れたのでちびっ子達とブラブラお散歩。
大きく育ったタケノコや山菜など見つけ合いながら
交流しました~

一泊の予定だったのでその日に帰途に。

母さまにお願いした我が家のにゃんずが気になりますしね。

theme : 日記
genre : 日記

2015-05-11

燻製醤油と生ハムのカッペリーニ温泉玉子乗せ

燻製醤油のカッペリーニの別アレンジです。

カッペリーニとはパスタの種類で
「天使の髪の毛」という意味の超極細パスタ。

冷製パスタでよく用いられています。

生ハム、温泉玉子乗せ

野菜はベビーリーフをトッピング。

温泉玉子がお好きならオススメに仕上がりました!
燻製醤油が香ばしくてイイですよ♪


theme : 作ってみた
genre : グルメ

2015-05-10

自家製燻製ランチ試食会開催しました。

GW突入の祝日に試食会なるものを開催し友人達に参加いただきました。

時期はまだ決定してはいませんが野望がありまして
それを叶えるためのリサーチに今回、協力してもらったのです。

メインは自家製燻製。

燻製料理って外食先で食べたくなってもランチ提供してる
お店ってなかなか見かけないんですよね~

やはりお酒のお供ってイメージなのでしょうか?
ディナー色が強いお料理なんだと思います。

でもお酒を飲まないけど純粋に燻製料理をランチで食べたいって
以前、感じたことからランチメニューを考えてみました!

正確には料理担当は旦那さんなんですけど。
私は配膳係^^;

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○スモークベーコンとほうれん草のペペロンチーノ
○スモークチキンのサラダ
○春キャベツのコンソメスープ

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そしてこんなメニューもあるんだよとパスタとチーズを追加。

○燻製醤油のスモークチキンと大葉と大根のカッペリーニ

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○スモークチーズ

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デザートも。

○自家製チョコマーブルパウンドケーキ

写真はないですが他にデザートの試食もしていただきました。

食べながら色々、ご意見を拝聴。
お箸で食べる、フォークで食べるでもこんな違いが出るのかとか、
具材の大きさ、塩加減、などなど
本当に学びとなるご意見でした!!

実現の為に頑張る意欲をこの日たくさんいただけました。
ご参加いただいた皆様、さらに写真提供も感謝です!!
これからもご意見お願いいたします。

theme : 作ってみた
genre : グルメ

2015-05-09

5月18日新月の日に無料一斉シャーマニックヒーリング開催です

5月18日新月の日に私の先生であり、
カリスマシャーマンであるアルテミスさん
無料一斉シャーマニックヒーリングを開催されます。

詳細及びお申し込みは下記↓、アルテミスさんのブログへお願いいたします。

Presious☆Soul

カリスマシャーマンである、アルテミスさん 、えりさん、TAKAKOさん、
シャーマンエンジェルである、NiEAさん 、☆SANA☆さん、あきさん、
私ののおからのシャーマニックヒーリングとなります。

こんな方にお勧めします

*霊障が気になる方
*憑依体質の方
*気分が沈みがちで鬱が気になる方
*人間関係などいつも悩みを抱えている方
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*金縛りなどで困っている方

など気になる方のご参加をお待ちしております。

またこのヒーリングは動物さんも受けていただけます。
日々の生活の中でのストレスを抱え頑張っている飼い主さんを
癒そう・守ろうとお家の動物さんたちも頑張っています。
そんな毎日頑張ってる人達と動物さんへ
少しでも癒しのお手伝いになればと思います。

※ 動物さんだけのご参加はご遠慮ください。

動物さんたちは自分だけ癒されるためにヒーリングは受け取ってはくれません 。
飼い主さんが少しでも癒され元気になることを願って日々頑張っています。
どうかこの日この時間は一緒に癒される時間を持ってください^^
傍に居なくても構いせん。
新鮮なお水がいつでも飲める状態にしてあげてくださいね。

お受け取り期間
5月18日(月)0:00~24:00まで
※参加締切 17日(日)24:00まで

リラックスされた状態でお受け取りください。
お受け取り後、水分を摂っていただくと意識がハッキリします。

※運転中やお仕事中など眠くなっては困る状況での
お受け取りは絶対にご遠慮ください。

※ヒーリング医療行為ではありませんので
頭痛など症状が長引く場合は受診されることをお勧めします。


詳細はアルテミスさんの記事を
お読みくださいますようお願いいたします。



皆様に楽しいひとときをプラス出来ますよう♪
出会いに感謝です^^


theme : 癒し・ヒーリング
genre : 心と身体

2015-05-04

乳母さま


帰省先のにゃんこ、メレちゃん♪

超美人さんです。

実はライの乳母さまでもあります。

血は繋がっていないのですが

どことなく似ているから不思議~o(^o^)o

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-03

ネムネム


一番お兄ちゃんの疾風さんです。

何故かはやて先生と呼ばれてる(^-^)

今から高速バスに乗って田舎に帰省。

行ってきます*˙︶˙*)ノ"

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-02

全部出し



2番目の黒猫、迅です♪

にゃんこハウスから出てました~

手足だけでも癒される(´ω`*)


theme : 猫のいる生活
genre : ペット

2015-05-01

春眠暁を覚えず

末っ子のライです。

よく眠ってますね~

前足がカワイイ( ﹡ˆoˆ﹡ )

theme : 猫のいる生活
genre : ペット

プロフィール

ののお

Author:ののお
猫とスピリチュアルと
宝石と食べ物で出来てます♪

アニマルコミュニケーター講座を終了しました。
只今、学びの真っ最中!

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